Smažené nudle

Fotku těchto nudlí už jste u mě na instagramu mohli vidět několikrát. Ráda si je dělám, když není moc času. A recept na ně, u jsem Vám slibovala několikrát, je opravdu jednoduchý.

Na 3-4 porce potřebujete:

• 150g vaječných nudlí
• 150g rýžových nudlí
• 3 vejce
• 1 cibule
• 1 lžíce olivového oleje
• mořské řasy
• hrst hub
• zelenina (můžete použít cokoliv- mrkev, hrášek, paprika, cuketa, brokolice atd.. já použila mraženou zeleninu od značky Dione) 
• sojová omáčka- 2 lžíce
• sladká chilli omáčka- 2 lžíce

• sušená cibulka

1. Nejdříve si z vajíček udělejte omeletu.
2. Nudle s mořskými řasy si zalijte vařící vodou. Po změknutí zceďte.
3. Na olivovém oleji osmažte cibulku, přidejte zeleninu, houby a smažte do změknutí.
4. K zelenině přidejte omeletu- trochu nakrájenou na kusy a nudle.
5. Ochuťte sojovou omáčkou a chilli.
6. Podávejte se smaženou cibulkou a bylinkami.

 Tento článek jsem psala pro portál Blogerky. cz


Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:

•  asedlackova@icloud.com

 Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:

• instagramu- @_fitfoodlover_

Těstoviny s brokolicovou omáčkou

 Dnes tu pro Vás mám takovou rychlovku- těstoviny s veganskou brokolicovou omáčkou. Tak jdeme na to!

 Na 3 porce budeme potřebovat:

• 300g těstovin (já použila semolinové těstoviny značky Adriana)
• 250g brokolice
• rýžová smetana
• 60g tempehu
• 2 lžíce lahůdkového droždí
• bylinky,chilli,sůl a pepř

Postup:
1. Těstoviny uvaříme.
2. Brokolici si nakrájíme a necháme vařit- část si vyndáme po 5 minutách ( na ozdobení), zbytek uvaříme do měkka.
3.Uvařenou brokolici necháme vychladnout, poté k ní přilijeme 1 lahvičku rostlinné smetany, přidáme koření- lahůdkové droždí, sůl, pepř a bylinky a rozmixujeme tyčovým mixérem.
4. Na pánvi si osmahneme tempeh nakrájený na malé kousíčky.
5.Těstoviny smícháme s omáčkou, ozdobíme tempehem, cherry rajčátky, brokolicí a mátou.

Chtěla bych poděkovat portálu Blogerky.cz za poslání balíčků těstovin a umožnění si vyzkoušet další zajímavou výzvu. Určitě se můžete těšit na další těstovinové recepty.


Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:

•  asedlackova@icloud.com

 Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:

• instagramu- @_fitfoodlover_

Brokolicový salát

Ahoj:) Tentokrát tu mám skvělý tip na slaný oběd/ večeři/ svačinu. Jedná se o brokolicový salát s tuňákem a dalšími dobrotami. Tento salát si dělám opravdu často, neboť patří k mým oblíbeným.

Ingredience:(množství přizpůsobte počtu osob)

• brokolice
• tuňák
• kukuřice
• černé olivy
• balkánský sýr
• sušená rajčata
• můžete přidat červenou papriku

Postup:
Příprava je opravdu jednoduchá. Stačí uvařit brokolici (nerozvařit!), propláchnout pod studenou vodou a smíchat s ostatními nakájenými ingrediencemi. Pro lepší chuť můžete salát nechat odležet v lednici. Všem přeji dobrou chuť.