Raw kostky

 Ahoj:) Po delší době tu je další recept, raw dezert. Tentokrát to budou raw kostky s kešu, chia semínky a kakaovými boby.

Na 20 ks budeme potřebovat:

• 120g kešu ořechů
• 140g datlí
• 2 lžíce kakaa
• 2 lžíce kakaových bobů
• 1 lžíce chia semínek

1. Cca  hodiny před přípravou tohoto receptu si necháme namočit datle- poté se lépe mixují a "těsto" má tak lepší konzistenci- já je nechala ve vodě přes noc.
2. Namočené datle rozmixujeme s kešu ořechy a kakaem.
3. Poté přidáme nakrájené kakaové boby a chia semínka a chvilku pomixujeme.
4. Směs pak dáme do libovolné misky/nádoby a necháme přes noc v lednici.
5. Druhý den nakrájíme a uchováváme v chladu:)

Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:

•  asedlackova@icloud.com

 Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:

• instagramu- @_fitfoodlover_

Alpro výzva (neobvyklé kombinace smoothie)

Portál Blogerky.cz vyhlásil Alpro výzvu. Do komentářů jsme měli napsat, jaký Alpro nápoj bychom chtěli ve smoothie ochutnat a proč. Napsala jsem tedy komentář, jako spoustu dalších zajímavých foodblogerek, a o to překvapenější jsem byla, když mi přišel o několik dní email, že jsem byla zvolena mezi 20 blogerek, kterým poputuje balíček s alpro mléky. Úkol této výzvy je seznámit se s obsahem balíčku a vytvořit různá smoothies, nafotit je a sepsat článek. A s tímto článek tu dnes jsem:)

Značku Alpro znám již dlouho, miluji jejich jogurty, dezerty i mléka. Byla jsem však ráda, že balíček obsahoval 2 mléka, která jsem ještě neochutnala (ovesné, mandlové neslazené) a 2, která si kupuji pravidelně(mandlové ,kokosové).V balíčku dále byl časopis s různými smoothie kombinacemi pro inspiraci.
Chtěla jsem vytvořit něco originálnějšího, než jen rozmixovat banán, jahody a mléko. Mixovala jsem každý den,vymyslela jsem pár (pro mě neobvyklých) kombinací, má rodina ochutnávala, a proto jsem tu s tolika recepty a fotkami, ale snad to pro Vás bude zajímavé a inspirativní. Tak jdeme na to!

1. JAHODOVO-REBARBOROVÉ SMOOTHIE
 Sladké ovesné mléko zjemní trpkost rebarbory a vznikne vyvážená chuť. Potěší milovníky kyselého.

• jahody-135g
• rebarbora -45g
• ovesný nápoj Alpro- 100ml
• voda- 50ml

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ozdobeno chia semínky.

2.SMOOTHIE ZE ŽLUTÉHO MELOUNU A PAMPELIŠKOVÝCH LISTŮ
Pampeliškové listy podporují čištění životně důležitých orgánů a mají příznivý vliv na pokožku a pleť. Toto smoothie má specifickou chuť, kterou si buď zamilujete, nebo ji budete nenávidět.

• žlutý meloun- 230g
• hrst pampeliškových listů
• limetková šťáva- 1 lžíce
• mandlový nápoj Alpro- 200ml

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ozdobeno pampeliškovými květy a mátou.

 

 3.HRUŠKOVO-OSTRUŽINOVÉ SMOOTHIE S MÁTOU
Přesně toto je pro mě lehké, letní, svěží smoothie.

• hruška- 95g
• ostružiny-120g (já použila mražené)
• máta- 8 lístků
• kokosový nápoj Alpro- 250ml

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ozdobeno mátou.

4. MRKVOVO-BATÁTOVÉ SMOOTHIE S KONOPNÝMI SEMÍNKY

Toto oranžové smoothie je výborné na vitamíny a beta-karoten.

• mrkev- 120g
• batát(=sladká brambora)- 50g
• jablko-70g
• neslazený mandlový nápoj Alpro-250ml
• konopná semínka-1 lžíce

 Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme.Ozdobeno konopnými semínky.

5.KAROBOVÉ SMOOTHIE S OVESNÝMI VLOČKAMI
Pro milovníky sladkého a čokoládového. Karob skvěle nahradí kakao.

• 2 banány
• ovesné vločky- 2 lžíce
• karob- 2 lžíce
• ovesný nápoj Alpro- 200ml

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ozdobeno kakaovými boby.

6.ŘEPOVÉ SMOOTHIE S RYBÍZEM A BAZALKOU
Kdo miluje řepu, tak je toto smoothie prává volba. Výborný antoxidant.

• červená řepa-100g
• červený rybíz-100g(já použila mražený)
• bazalka- 8 lístků
• mandlový nápoj Alpro-250ml
• voda- 100ml

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ozdobeno bazalkou

7.ZELENÉ SMOOTHIE S MANGEM

Chuti se bát nemusíte. Mango ve smoothie je výrazné a vy pak do sebe dostanete velké množství zelené zeleniny.

• mango-140g
• okurka- 50g
• brokolice-50g
• hrst špenátu
• neslazený mandlový nápoj Alpro- 200ml

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ozdobeno špenátem.

 8.ANNASOVO-MARAKUJOVÉ SMOOTHIE

Tropické, osvěžující smoothie s nádechem kokosu.

• ananas-200g
• marakuja- 2ks
• kokosový nápoj Alpro

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ozdobeno plátky ananasu.

Doufám, že se Vám článek líbil a inspiroval Vás. Ještě jednou bych chtěla poděkovat Alpro, že mě vybrali do této výzvy, kterou jsem si maximálně užila. Ochutnala jsem zas něco nového a to já ráda. Děkuji také mé rodině, která celý týden pila smoothie:D. Každému však chutnalo něco jiného, takže Vám neřeknu, která z kombinací je nejlepší.

A kdo nezná Alpro nápoje, určitě je vyzkoušejte! Pracuje se s nimi jak s klasickým kravským mlékem a chutnají opravdu skvěle. Nemusí to být jen smoothie, použít je můžete do čehokoliv- palačinky, ovesné kaše nebo různé jiné dezerty.
Mějte se hezky a já se budu těšit u dalšího článku:)
Vaše Anežka


Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:

•  asedlackova@icloud.com

 Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:

• instagramu- @_fitfoodlover_

Raw kakaové kuličky

Máte rádi raw dezerty? Já strašně a tyhle kuličky patří k nejjednodušším raw receptům, které doma dělám. Na to, že jsou bez lepku, cukru, mléka atd. chutnají skvěle.

Na 15 kuliček potřebujete:

• 150g datlí
• 100g kešu ořechů
• 4 lžíce kakaa
• něco na obalení ( může to být kokos, ořechy, kakao...já použila blanšírované pistácie a sušené maliny) 

Postup:

1. Datle vložíme do misky s vodou a necháme odstát do druhého dne- datle změknou a budou se lépe mixovat.
2. Poté už v mixéru stačí rozmixovat kešu ořechy, přidat datle a 4 lžíce kakaa. 
3. Rozmixovanou směs doporučuji nechat alespoň 1 hodinku v ledničce, s těstem se bude lépe pracovat.
4. Z těsta vytvoříme kuličky, které obalujeme v připravených surovinách.

Všechny ořechy a sušené ovoce jsem dostala v rámci spolupráce od firmy DIANA. Diana company, spol. s.r.o. je předním českým dovozcem a distributorem ořechů, semen a sušeného ovoce. Je to rodinná firma založená r. 1993. Kdo zná, určitě ví, že se jedná o kvalitní potraviny. Kdo nezná rozhodně do Diany někdy zavítejte, nebo navštivte jejich webové stránky (http://www.diana-company.cz/). Mají teď spoustu novinek, například kokosový cukr, brusinkovo.pistáciové hrudky v hořké čokoládě nebo pomerančovo-makadamové hrudky.

Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:

•  asedlackova@icloud.com

 Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:

• instagramu- @_fitfoodlover_

Raw "špagety"

Ahoj:) Dnes Vám sepíši rychlý recept na zdravý, bezkalorický, raw, vegan pokrm. Jedná se o "špagety" z cukety a mrkve s avokádovým dipem.

Na špagety potřebujete:

• cuketu
• mrkev
• spiralizér

Já koupila tento z Aliexpresu, kde ho seženete za pár korun a musím říct, že úplně postačí. Smozřejmě můžete na trhu koupit daleko lepší a nebo naopak si dát práci a nudle si vyrobit pomocí škrabky a nože.

Na dip potřebujete:

• půl avokáda
• citron
• stroužek česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce tahini pasty
• sůl,pepř
• rajče nakrájené na kostky

Vše (krom rajčat) stačí rozmixovat v mixeru a dát na hodinku odpočinout do lednice. Poté dip smícháme s nudlemi  a je hotovo:)

Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:

• mailu- asedlackova@icoud.com

2. Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:

• instagramu- @_fitfoodlover_