středa 24. února 2016

Raw kakaové kuličky


Máte rádi raw dezerty? Já strašně a tyhle kuličky patří k nejjednodušším raw receptům, které doma dělám. Na to, že jsou bez lepku, cukru, mléka atd. chutnají skvěle.


Na 15 kuliček potřebujete:

  • 150g datlí
  • 100g kešu ořechů
  • 4 lžíce kakaa
  • něco na obalení ( může to být kokos, ořechy, kakao...já použila blanšírované pistácie a sušené maliny) 
Postup:
  1. Datle vložíme do misky s vodou a necháme odstát do druhého dne- datle změknou a budou se lépe mixovat.
  2. Poté už v mixéru stačí rozmixovat kešu ořechy, přidat datle a 4 lžíce kakaa. 
  3. Rozmixovanou směs doporučuji nechat alespoň 1 hodinku v ledničce, s těstem se bude lépe pracovat.
  4. Z těsta vytvoříme kuličky, které obalujeme v připravených surovinách.




Všechny ořechy a sušené ovoce jsem dostala v rámci spolupráce od firmy DIANA. Diana company, spol. s.r.o. je předním českým dovozcem a distributorem ořechů, semen a sušeného ovoce. Je to rodinná firma založená r. 1993. Kdo zná, určitě ví, že se jedná o kvalitní potraviny. Kdo nezná rozhodně do Diany někdy zavítejte, nebo navštivte jejich webové stránky (http://www.diana-company.cz/). Mají teď spoustu novinek, například kokosový cukr, brusinkovo.pistáciové hrudky v hořké čokoládě nebo pomerančovo-makadamové hrudky.




Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:
  •  asedlackova@icloud.com

 Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:














2 komentáře:

  1. ahoj díky za inspiraci zítra jdu kuchtit! :-D určo mrkni ke mě - fitdobroty.cz ahoj:)

    OdpovědětVymazat