Banánový chléb

Ahoj:) Tentokrát přicházím s mým oblíbeným receptem, který si doma peču docela často. Banánový chléb se skvěle hodí na snídani, nebo třeba na svačinu do školy/práce.

Potřebné ingredience:

• 150g ovesných vloček
• 85g vlašských ořechů
• 1 lžíce skořice
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžíce chia semínek
• 90g jablka
• banány- 3ks
• 200ml kokosového mléka
• 1 lžíce kokosového oleje
• 2ks vejce

Jak na to:

1. Ovesné vločky i vlašské ořechy rozmixujeme dohladka.

2. Všechny suché ingredience (vločky, ořechy, skořice, kyřící prášek, chia) promícháme v míse.

3. Do mísy přidáme nastrouhané jablko, rozmačkané banány, rozpuštěný kokosový olej a 2 vejce a směs řádně promícháme.

4. Těsto vlijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů cca 45 minut.

5. Banánový chléb skvěle chutná s ořechovým másem a banánem nebo jen tak.

Dobrou chuť.

Celý chléb:

7790kJ = 1861kcal / jedna porce: 519kJ = 124kcal

Bílkoviny -60g / 5g
Sacharidy -223g / 15g
Tuky -100g / 7g