Čokoládový dort

Ahoj:) Dnes přicházím s receptem z trochu jiného soudku než je zdravý životní styl. Každý si jednou musí zahřešit a čím jiným než tímto skvělým čokoládovým dortem. Tento dort peču už nějakou dobu...dělám ho rodině k narozeninám nebo ho někdy upeču jen tak:)

Budete potřebovat:

• 100g másla
• 3 tabulky hořké čokolády
• 1 vanilkový cukr
• 3 lžíce cukru krystal
• 4 lžíce pohankové mouky (občas nahradím 2 lžícemi hladké a 2 lžícemi hrubé mouky)
• 4 lžíce holandského kakaa
• 3 vejce
• lžička jedlé sody
• 1 zakysaná smetana

Postup:

1. Nejprve si rozehřejeme troubu a vymažeme dortovou formu máslem a vysypeme moukou.
2.  Ve vodní lázni rozpustíme máslo a 2 tabulky hořké čokolády.
3. Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, kakao, sodu a zakysanou smetanu.
4. Poté do směsi vmícháme rozpuštěnou čokoládu. 
5. Těsto nalijeme do formy a pečeme cca 1 hodinu na 180 stupňů.
6. Korpus necháme vychladnout.
7. Na polevu rozpustíme opět ve vodní lázni 1 tabulku čokolády,tentokrát bez másla.
8. Dort polijeme a můžeme ozdobit ovocem, ořechy nebo kokosem a necháme zatuhnout v ledničce.

Všem přeji dobrou chuť.