čtvrtek 10. března 2016

Semínkové krekry+ guacamole



Dnes tu mám pro Vás skvělý, zdravý a hlavně chutný recept na tyto semínkové krekry. Krásně se hodí jako Velikonoční pohoštění, můžete si je však udělat jen tak, jako svačinu do školy/práce, nebo místo chipsů k televizi.




Na 1 plech budete potřebovat:
  • 50g hnědých lněných semínek
  • 50g zlatých lněných semínek
  • 40g konopných semínek
  • 30g chia semínek
  • 50g sezamu
  • 350ml vody
  • 1 mrkev
  • jarní cibulku
  • 1 stroužek česneku
  • sůl,pepř.bylinky

Postup:
  1. Nejdříve si všechna semínka smícháme v misce společně s kořením, přidáme vodu a necháme minimálně 1 hodinu odstát. 
  2. Mrkev nastrouháme, jarní cibulku nakrájíme a přidáme k směsi společně s česnekem. Přidat můžete i jiné ingredience, určitě bych si v tom dokázala představit i červenou řepu, černé olivy či cibuli.
  3. Plech si vyložíme pečícím papírem na který všechnu směs rozetřeme.
  4. Pečeme v troubě přibližně 1 hodinu- aby bylo těsto křehké na 180 stupňů.
  5. Podáváme s jakýmkoliv dipem, nebo pomazánkou, já zvolila guacamole, na které potřebujeme:
  • 1/2 zralého avokáda
  • 1 lžíci citronové šťávy
  • sůl, pepř
  • rajčata 
Avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme citron, koření a nakrájená rajčata.



Všechny druhy semínek můžete zakoupit v prodejně Diana.

Pro jakékoliv otázky se na mě obraťte v komentářích, nebo Vám ráda na cokoliv odpovím na:
  •  asedlackova@icloud.com

 Děkuji Vám, že mé recepty čtete a můžete mě dále sledovat na:

2 komentáře: