Přebývá Vám čerstvé či mražené sezonní ovoce? Jste tu správně! Sepsala jsem recept na zdravou chia marmeládu, kterou vyrobíte během chviličky a ještě si pochutnáte:)
Na 2 malé skleničky potřebujete:
- 2 hrnky ovoce (jahody, borůvky, maliny, rybíz...)
- 3 lžíce chia semínek
- 1 lžíce citronu
- 2 lžíce sladidla (agáve sirup, med, třtinový cukr)
Postup:
- Ovoce dáme do hrnce a vaříme na mírném plameni.
- Po chvíli přidáme citron, sladidlo a chia semínka.
- Marmeládu vaříme do požadované konzistence, pokud chcete víc hustou, přidejte více chia semínek.
- Po uvaření nalijeme do skleniček, necháme zchladnout a uchováme v ledničce.
- Jelikož marmeláda neobsahuje žádný želírovací cukr/ zahušťovadla, má menší trvanlivost, proto ji doporučuji spotřebovat do 14 dnů.
Žádné komentáře:
Okomentovat